Hier soir, j’ai tout misé sur les saveurs sucrées salées.
L’entrée était parfaite. Le plat de résistance l’était moins.

Ce n’est pas que le plat était mauvais (je n’aurais jamais osé préparer quelque chose de mauvais), mais il ressemblait trop à l’entrée sans l’être vraiment.
Je n’aurais jamais dû resservir des chicons et du miel.

Je sens que je retenterais le côté sucré salé à l’avenir et le blog de Anne m’y aidera sûrement beaucoup.

Ce soir, nous avons été recherché Zoé chez ses grands-parents. Nous avons mangé une cassolette de scampi ainsi qu’un couscous, le tout arrosé de Boulaouane

Zoé ayant la varicelle, sa maman est resté à la maison ces trois derniers jours pour la garder. C’est ainsi que, lorsque je rentre, j’ai mon apéro et mon repas qui sont déjà préparé. J’ai l’impression d’être Gérard Depardieu dans Le placard lorsque sa femme vient lui apporter son verre de whisky dans son fauteuil. Je m’y habituerais vite. C’est mal…
Ce soir, donc, Vinciane nous avait préparé une salade niçoise maison (sans pignon de pin).
Elle était composée de riz composé de thon, olives, macédoine de légumes et œufs.
En Belgique, dès qu’on fait une salade à base de thon, on appelle cela une salade niçoise.

Aujourd’hui, les belges fêtent leur maman.
Généralement, nous allons les fêter chez nos parents respectifs, mais Zoé ayant la varicelle depuis vendredi, nous la fêterons chez nous à Ath.
J’ai donc demandé à la maman de la maison ce qu’elle voulait.
Il en est ressorti ce menu:

Rien de très compliquer à réaliser. Cela m’a permit d’être moins derrière les fourneaux que d’habitude.

Barquettes de chinoiseries achetées dans le rayon traiteur du Carrefour.
Très décevant. Aucune saveur.