Salade nicoise

une photo pour vousZoé ayant la varicelle, sa maman est resté à la maison ces trois derniers jours pour la garder. C’est ainsi que, lorsque je rentre, j’ai mon apéro et mon repas qui sont déjà préparé. J’ai l’impression d’être Gérard Depardieu dans Le placard lorsque sa femme vient lui apporter son verre de whisky dans son fauteuil. Je m’y habituerais vite. C’est mal…
Ce soir, donc, Vinciane nous avait préparé une salade niçoise maison (sans pignon de pin).
Elle était composée de riz composé de thon, olives, macédoine de légumes et œufs.
En Belgique, dès qu’on fait une salade à base de thon, on appelle cela une salade niçoise.

3 thoughts on “Salade nicoise

  1. Gloups ! En bonne niçoise que je suis, la compostion de la salade m’a fait sursauter ! Pas de riz, pas de macédoine !!! Pas grave, le sourire de la demoiselle mérite que l’on ne s’attache pas à ce genre de détails … :))

  2. Ouh là là, petite Zoé! Heureusement la douceur niçoise de maman est là pour faire oublier la varicelle!!
    Mais, bon, ne pas trop s’habituer à être servi Mr Miguel, car un homme aux fourneaux… moi maintenant, j’attend les prochains petits plats!!!

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