Hier soir, j’ai tout misé sur les saveurs sucrées salées.
L’entrée était parfaite. Le plat de résistance l’était moins.
Ce n’est pas que le plat était mauvais (je n’aurais jamais osé préparer quelque chose de mauvais), mais il ressemblait trop à l’entrée sans l’être vraiment.
Je n’aurais jamais dû resservir des chicons et du miel.
Je sens que je retenterais le côté sucré salé à l’avenir et le blog de Anne m’y aidera sûrement beaucoup.