Dimanche calme. Et si notre petite fille avait un gros gâteau au chocolat pour son goûter ? Et si en plus, c’était sa maman qui le préparait avec elle, ça serait « Super », non ?

Cake au chocolat
Ingrédient pour 6 personnes:
– 200 g de chocolat fondant
– 150 g de beurre
– 175 g de sucre cristallisé
– 4 œufs
– 200 g de farine
– ½ sachet de levure chimique

Préparation:
– Préchauffez le four à 200°C
– Travaillez le beurre dans un mixer à petite vitesse, pendant 5 minutes.
– Ajoutez le sucre puis les œufs un à un et mixez encore 5 minutes.
– Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec 4 cuillères a soupe d’eau au bain-marie ou au micro-ondes.
– Incorporez-le au mélange précèdent.
– Ajoutez la farine, la levure et mélangez bien.
– Versez cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
– Faites cuire 40 minutes environ.
– Attendez 5 minutes avant de démouler.