Un des sens

Notre restaurant favori à Ath.

La patron, Olivier Geeraerts, est très chaleureux et il transmet sa chaleur dans ses plats.

Il n’a pas la prétention de faire dans le gastronomique: son premier métier n’est pas restaurateur. Il l’est devenu par passion.

Olivier aime les bons produits. Tout est local.

Sa spécialité, c’est le lunch. Plat/entrée à 15 euros servi en moins d’une heure à midi. Qu’est ce que je regrette de ne pas être plus souvent à Ath à midi.

Un petit point négatif juste pour ne pas en dire que du bien: la cuisson de la viande est quelque fois aléatoire et ce qui devrait être saignant se retrouve à point.

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