Le Mechoui

Pour les amateurs de couscous, le « méchoui des princes » est une valeur sur.

La viande est cuite au feu de bois et les parts sont généreuses.

A midi, il est quasi vide.
En face, la petite couscoussière est toujours remplie.

Ayant fait plusieurs fois les deux, je ne comprend pas. Peut-être est-ce dû au souci d’hygiene en 2012 qui a obligé le restaurant à fermer durant 48 heures. Toujours est-il que je n’ai jamais été malade et que j’y retournerai.

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