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nov '07
Roti de porc aux patates douces grillées
Raconté par miguel dans la partie Recette 
Est-ce qu’elles n’ont pas une belle couleur mes patates douces ?
Roti de porc aux patates douces grillées
Ingrédients pour 3 personnes:
- 1 roti de porc de 800 gr
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 3 patates douces
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation:
- Préchauffez le four à 190°c.
- Mélangez la moutarde, le miel et la sauce soja et badigeonnez en le roti de porc dans un plat huilé.
- Epluchez et coupez les patates douces en lamelles. Disposez les dans le plat autour du porc.
- Laissez cuire 45 minutes.
mickymath a dit:
magnifique plat!! biises micky
Annette a dit:
tres interessant, il me tarde de tester !!
Val a dit:
mmmm, ça a l’air vraiment trop délicieux…
Je pense que je vais te piquer ton idée de menu pour dimanche