Pour ce lundi de Pentecôte: cailles aux raisins et lardons. Ces petites volailles sont très bonnes… mais vraiment trop petites. Cailles aux raisins et aux lardons Ingrédients pour 2 personnes: – 2 cailles – 2 échalotes – 100 g de lardons fumés – 1 bouillon cube de poulet – ½ bol de raisins secs. – [...]
lun
5
juin '06

