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Faim du monde

Parce que la Belgique, ça ne se résume pas aux moules-frites.

mer
5
avr '06

Tomates crevette et coulis.

Ce soir, un petit plat froid tout simple: des tomates crevettes. Histoire de ne pas gaspiller la pulpe de tomates, j’en ai fais un petit coulis en la mixant avec des câpres, des cornichons et un peu de thym. C’est si simple de bien manger. Et dire que l’on a payé 25 euros par personne [...]

mer
5
avr '06

La revanche du spaghetti bolognaise.

Lundi soir, suite à la défaite de mercredi passé, je nous avais préparé un spaghetti bolognaise comme je les aime : avec plein de sauces, plein de viande et pas d’eau ! La sauce provenait d’un bocal (je n’ai jamais osé me lancer dans la préparation de sauce bolognaise maison )