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Cuisine
Cuisiner en ligne
Le blog d’Olif Parcours gustatif d’un terroiriste hédoniste jurassique!
a culinary expression <i>If the skill of the artist had failed, if he had served some ill-prepared dish, the cook was put in irons on the spot, or else was led to the triclinium (dining-room) by two henchmen and severely flogged in the presence of the guests.</i>&l
GASTROMOONY mon blog de cuisine:mélange des cultures et des saveurs!
Hors-cuisine
Promenades à Soignies Photos de Soignies, ma ville de naissance
Itomi et les mangeurs d’images
Puisque 10% des visiteurs de ce blog arrivent ici parce qu’ils cherchent des recettes de pangasius, je vais leur faire plaisir. Cette fois encore, je m’inspirerai d’une recette à base de sole. Je l’ai trouvé dans la revue ‘ma santé’ n°68. Avant cela, j’avais fais une tapenade pour l’apéritif. J’ai refais la même recette que [...]
Qui n’a pas un souvenir d’enfance avec des boulettes sauce tomates ? J’adore la viande hachée (même fraîche… j’en parlerais dans un billet futur) et les boulettes est un bonne manière d’en faire usage. J’en ai donc fais hier (suffisement que pour en manger en congeler pour uu usage ultérieur) Boulettes sauce tomates. Ingrédients pour [...]
