Don Giovanni (I)

Ce soir, petit restaurant en famille.
Il s’agit du Don Giovanni à Ath.
Il se situe à 15 minutes de chez nous à pied et on y mange très bien (sinon nous n’irions pas si souvent.)
Les pizzas y sont évidemment cuites au feu de bois
Comme d’habitude, j’ai pris la pizza du patron.

Elle est constituée d’un mélange subtil d’anchois, de câpres, de poivrons, de jambons, de salami, de tomates, de mozzarella et d’un petit œuf sur le plat au milieu.
Ce fut une belle soirée et l’occasion de manger de la viande pour la dernière fois avant une semaine.

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