Faim du monde

Nous sommes arrivé á 17 heures à Koksijde. Premièrement, découverte de la cuisine de l’appartement et bon avis général: je pourrai cuisiner sans problème. Après le déchargement de la voiture, il était trop tard pour aller à Nieuwpoort pour aller chercher notre poisson. Heureusement Koksijde n’est pas non plus sans poissonnerie: on s’est trouvé des [...]

A partir de ce soir, je ne serais plus là… jusque vendredi prochain. On va passer la semaine de la Saint-Valentin à la cote belge (à la mer comme on dit ici). A nous toute une semaine de plats plein de poissons. Je me suis déjà fait une liste des recettes que je voudrais essayer [...]

Ce soir, petit restaurant en famille. Il s’agit du Don Giovanni à Ath. Il se situe à 15 minutes de chez nous à pied et on y mange très bien (sinon nous n’irions pas si souvent.) Les pizzas y sont évidemment cuites au feu de bois Comme d’habitude, j’ai pris la pizza du patron. Elle [...]

Hier, c’était notre dernier jour à la maison avant les vacances et nous sommes allé au restaurant (voir post suivant). J’ai donc voulu faire la recette de cookies trop bon vu sur J’irai cracher sur ton micro-ondes, histoire de dire au revoir à mon four et à ma cuisine. Malgré leur consistance, il n’en reste [...]