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Faim du monde

Parce que la Belgique, ça ne se résume pas aux moules-frites.

mar
31
jan '06

Chou farci

Hier, j’ai fais du chou farci.
Après une diette de 24 heures (forcée dû à une indigestion), il me fallait manger un truc de bien consistant et pas trop compliqué à faire.

Choux farcis
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 chou vert
- 800 grammes de viande hachés (porc et boeuf)
- 1 tranche de pain
- 1 gros oignon
- 3 cuillères [...]

mar
31
jan '06

Ouverture

Ca fait maintenant quelques temps que j’ai envie de partager mes recettes avec le monde. C’est Estelle du blog Le hamburger et le croissant qui a réussi à me faire franchir le pas (Et elle ne le sait même pas).
J’y parlerais principalement de cuisine.
Bien evidemment, je proposerais beaucoup de recettes belges (vu que je le [...]